informations générales
Maine-et-Loire
MIS
Au sein d'une maison de retraite nous recherchons un CUISINIER H/F.Vous serez responsable de la préparation des repas adaptés aux besoins nutritionnels spécifiques des résidents.
Missions principales:
- Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis,
- Adapter les textures et régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, textures modifiées...),
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats,
- Assurer la gestion des stocks et le respect des règles d'hygiène HACCP,
- Collaborer avec l'équipe soignante et le personnel de service.
Poste à pourvoir dès que possible
Horaires de journée
Travail le week-end Expérience souhaitée en cuisine collective
Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Sens du travail en équipe, rigueur et organisation
Cette offre vous intéresse ? N'hésiter pas à postuler !Vos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
En savoir plus sur cette annonce sur le site de notre partenaireMissions principales:
- Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis,
- Adapter les textures et régimes alimentaires spécifiques (sans sel, diabétique, textures modifiées...),
- Veiller à la qualité et à la présentation des plats,
- Assurer la gestion des stocks et le respect des règles d'hygiène HACCP,
- Collaborer avec l'équipe soignante et le personnel de service.
Poste à pourvoir dès que possible
Horaires de journée
Travail le week-end Expérience souhaitée en cuisine collective
Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire
Sens du travail en équipe, rigueur et organisation
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+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
